Банановый чизкейк с творогом – это, конечно, замечательный десерт для любителей сладкого. Но задумайтесь, как же странно это звучит! Бананы в чизкейке? Где логика?
Мне кажется, что автор рецепта, скорее всего, случайно перепутал составляющие и в итоге получилось что-то экзотическое.
Представьте себе ситуацию: вы приглашаете гостей на ужин и говорите им: «Сегодня у нас на десерт будет банановый чизкейк с творогом, всем обязательно попробовать!» И все гости начинают фантазировать, что это за прикол такой, банановый чизкейк, как вообще эти вещи могли сочетаться в одном десерте. На кухне, пока все думают, что это за эксперимент, вы тайком наливаете бокалы шампанского и предлагаете к нему нормальный десерт, например, классический чизкейк с шоколадом.
Гости, конечно, будут вам благодарны!
Или вот еще одна ситуация: вы приготовили этот банановый чизкейк для своего мужа, а он, попробовав его, говорит: «Дорогая, ты чего, бананы в чизкейке? Ну ты загнула! Лучше бы мне сделала обычный творожный пирог, без всяких экспериментов.» И тут вы понимаете, что ваше кулинарное творчество не всегда оценивают по достоинству.
А вот еще анекдот на эту тему:
— Доктор, что со мной, почему меня так все время тошнит?
— Вы недавно что-то странное ели?
— Ну, только вот с утра попробовала банановый чизкейк с творогом…
— А вот и причина вашего недомогания!
Кто вам в голову вложил такую идею?
В общем, банановый чизкейк с творогом – это, конечно, интересный эксперимент для кулинара, но лучше все-таки держаться канонов и радовать себя и близких проверенными классическими рецептами. Не стоит изобретать велосипед, особенно если поверить анекдотам на эту тему!