Кажется, что блины «Солнечные» — это настоящий секрет счастья и хорошего настроения! Никакой депрессии не выдержит атаки таких ярких и веселых блинов. Когда выглядишь на сковороде, будто солнце только что в ней загорелось, как не веселиться?
А еще эти блинчики еще и цветные — с куркумой! Просто волшебство, не иначе.
Допустим, у вас случился стрессовый день: начальник ругается, соседи шумят, кошка на стенках прыгает.
Что делать? Правильно, готовить себе блины «Солнечные»! Приготовили, блин, смотрите на него — и ваши проблемы уже не кажутся такими страшными.
А если у вас не только плохое настроение, но и кружится голова от долгой зимы и серости? Тогда блины «Солнечные» — это ваше спасение!
Да, зима уже надоела, а весны все нет и нет. Но, зато у вас есть цветные блинчики! Такие красоты просто обязаны вызывать солнечное настроение.
Куркума в рецепте блинов «Солнечные» — это, конечно, необычно, но почему бы и нет? Ведь как говорится, в блюде должно быть что-то необычное, что-то загадочное, что-то, что заставит тебя улыбнуться, даже если у тебя все и так было хорошо.
Так что куркума в блинах — это как веселая неожиданность в серой повседневности.
А еще я думаю, что блины «Солнечные» — это вариант для тех, кому как я, всегда казалось, что блины должны быть именно желтыми, а не какие-то белые. Ну, вы когда-нибудь видели белое солнце?
Я — нет. Так что, цветные блины — вот настоящее искусство!
Наверное, если у вас наступило голодное время «Масленицы», а вы уже все позабыли про рождественские калории и всех поздравили с Новым годом, то вот они — ваши блины! Яркие, солнечные, сочные.
Да ещё и с луком! Такая необычная комбинация, а сразу весна в доме.
Наверное, кто-то подумает, что цветные блины с куркумой — это слишком экстравагантно. Но я бы поспорил! Как насчет того, что когда руки чешутся сделать что-то невероятное и необычное, чтобы удивить близких?
И вот тут-то куркума и вступает в игру! Как приготовить блины с куркумой и не превратить кухню в химическую лабораторию? Секрет прост — добавить веселья и порцию хорошего настроения, а куркума сама справится с остальным!
И как же не вспомнить анекдот о блинах, когда речь заходит о таком веселом и ярком блюде?
Вот, держите:
— Петя, почему ты блины такие квадратные печешь?
— Затем, чтобы соус впрок лить!
Знаете, какой еще плюс у блинов «Солнечных»? Они совершенно универсальны! Гости к вам приходят — на стол блины!
День рождения? Блины!
Праздник или просто пятничный вечер? Блины-бомба!
Ну а если в гости пришли веганы, то ничего, просто подавайте блины без яиц, и все будут счастливы.
В общем, я думаю, что блины «Солнечные» — это настоящий подарок для всех, кто любит веселую еду, хорошее настроение и яркие краски на своем столе. Так что не упустите шанс порадовать себя и своих близких вкусненьким и солнечным угощением. Кто бы мог подумать, что так простой рецепт может принести так много радости!