Текст о быстром пироге с вареньем действительно вызывает аппетит и желание попробовать эту вкусняшку. Но все ли так гладко, как описано в рецепте?
Давайте разберемся!
Во-первых, утверждается, что этот пирог можно приготовить «в любой момент и по любому поводу». Но допустим, вдруг приходит неожиданная гостья, а у вас только мука, яйцо и сахар. Нет жареного с луком, нет маринованных огурцов, нет картошки в мундире.
Что ж, придется угостить гостью «воздушным» пирогом, искренне надеясь, что у нее крепкие зубы.
А вот если у вас ленивый муж или непослушные дети, то этот пирог можно использовать как орудие воспитания.
«Пойди, сделай быстрый пирог с вареньем, а то на ужин не будет мяса» — и у вас за пару часов появятся самые послушные родственники в мире.
Далее, в рецепте указана мука ТМ «Алейка» и заверение, что использование именно этой муки гарантирует успех и удачу. Я могу представить себе разговор двух хозяек на кухне:
— «Оля, а ты для пирога какую муку используешь?»
— «Да, как всегда, ТМ «Алейка».
У меня и без того всегда удачная выпечка, а с этой мукой вообще шедевральная!»
Но что если вдруг в магазине не окажется муки «Алейка»? Можно ли использовать муку отечественного производства?
Наверное, в этом случае пирог превратится не в шедевр, а в небольшой кулинарный кризис.
Теперь о процессе приготовления. Сначала предлагается замесить тесто, скатать его в шар и поставить в холодильник.
И вот тут на ум приходит анекдот про мужчину, который был так ленив, что арбуз катил в холодильник, чтобы сделать салат. Так вот, может быть, этот пирог идеально подойдет для таких мужчин — замесил тесто, поставил в холодильник, отдыхай, а там уже и пирог готов.
И, наконец, самый веселый момент — раскатка теста и создание «решетки» из полосок.
Мне представляется, как хозяйка сидит с тремя детьми и пытается скрутить из теста тоненькие полоски, а дети, весьма заинтересованные процессом, размазывают муку по всей кухне. Потом все вместе пытаются создать «решетку», при этом пудря друг друга мукой. В конце концов, пирог, кажется, готов, а все в кухне в муке, как после снежного шторма.
В общем, рецепт «Быстрого пирога с вареньем» — это отличный способ разнообразить домашнее меню и повеселиться на кухне. Но главное, не пережарить пирог, иначе можно получить новую игрушку для детей — кирпичный плиточный тостер.