Грибной суп из шампиньонов — это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить даже не очень опытной хозяйке. Шампиньоны — это одни из самых распространенных грибов, которые можно найти практически в любом магазине, и делают они наш супчик настоящим деликатесом.
В рецепте предлагается использовать свежие шампиньоны, картофель, морковь, лук, петрушку, растительное масло и соль.
Процесс готовки не займет много времени, всего 30 минут, и суп будет готов к употреблению.
Морковь режем соломкой, лук мелко нашинковываем и обжариваем на растительном масле в кастрюле. Затем добавляем нарезанные грибы и обжариваем их вместе с овощами. Картофель чистим и нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю, заливаем кипятком и варим. После добавляем соль, зелень петрушки и грибной суп готов!
Теперь расскажу вам небольшую шутку на тему грибных супов:
Идет мужик по лесу, собирает грибы.
Подходит к нему лисичка и говорит:
-Ну что ты, мужик, собираешь грибы? Лучше бы собирал картошку.
Мужик:
-Да нет, лучше грибы!
Лисичка:
-Неа, картошка лучше.
Мужик:
-А ты совсем что ли?
Лисичка:
-(хитро) Ну и ладно, пошли с нами на базу кроликов, там и грибы, и картошка, и все вкусности.
Мужик манится, идет за лисичкой.
Приходят на базу кроликов, на столе — грибы, вареная картошка, кисель.
Мужик удивленно:
— Ну вот, картошка и грибы вместе!
Лисичка:
— Видишь, мужик, какой грибной суп решили сделать кролики!
Шутки про супы всегда веселые и поднимают настроение!
Еще одна анекдот про грибы:
Приходит мужик домой и говорит жене:
— Дорогая, сегодня я собирал грибы!
— И что, медведь сбежал?